سندھ فوڈ اتھارٹی کی حالیہ رپورٹ جس میں کراچی کے مضافات میں سیوریج کے پانی سے سبزیوں کی مسلسل کاشت پر روشنی ڈالی گئی ہے وہ انتہائی تشویش کا باعث ہے۔ اس کو روکنے کے لیے سندھ ہائی کورٹ کی واضح ہدایات کے باوجوداب بھی سیوریج کے پانی کا استعمال سبزیوں کی کاشت کاری کے لیے بے تحاشا ہے، جو صحت عامہ کے لیے خطرات کا باعث ہے۔ ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ گندے پانی سے اگائی جانے والی سبزیوں کا استعمال ہیپاٹائٹس اور کینسر جیسی بیماریوں کا باعث بن سکتا ہے، کیونکہ گندے پانی میں موجود کیمیکل فصلوں میں جذب ہو جاتے ہیں۔
سندھ فوڈ اتھارٹی کو ایسے علاقوں کی نشاندہی کرنے پر سراہا جانا چاہیے جہاں سیوریج پر مبنی زراعت برقرار ہے، سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ عدالتی احکامات اور ماہرین کی آراء کے باوجود یہ مسئلہ برقرار کیوں ہے؟ متعلقہ حکام کے درمیان نفاذ اور ہم آہنگی کا فقدان ایک اہم کردار ادا کرنے والا عنصر ہے۔
سیوریج کے پانی کو کاشتکاری کے لیے استعمال کرنے والوں کی نگرانی اور جرمانے کے لیے سخت ضابطے بنائے جائیں۔ مزید برآں، مزید جامع شواہد اکٹھے کرنے اور موثر حکمت عملی وضع کرنے کے لیے سندھ فوڈ اتھارٹی، زرعی ماہرین، اور جامعہ کراچی جیسے اداروں کے درمیان تعاون کی ضرورت ہے۔
حکومت کو اس مسئلے کے حل کے لیے فوری اقدامات کرنا ہوں گے۔ کھانے کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے سرکاری یونیورسٹیوں میں فوڈ لیبارٹریز کا قیام ایک دانشمندانہ عمل ہو گا۔ یہ لیبارٹریز غذائی مصنوعات کی جانچ اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے قیمتی وسائل کے طور پر کام کریں گی۔
Don’t forget to Subscribe our channel & Press Bell Icon.
تاہم، اس مسئلے کو حل کرنے کی ذمہ داری صرف حکومت پر نہیں ہے۔ شہریوں کا بھی ایک اہم کردار ہے۔ صارفین کو محتاط رہنا چاہیے اور ان سبزیوں کی اصلیت کے بارے میں آگاہ کرنا چاہیے جو وہ کھاتے ہیں۔ مقامی کسانوں کی مدد کرنا جو مناسب زرعی طریقوں سے کاشتکاری کرتے ہیں اور سیوریج کے پانی سے اجتناب کرتے ہیں۔
مزید برآں، سیوریج پر مبنی کاشت کاری سے وابستہ خطرات کے بارے میں بیداری پیدا کرنا ضروری ہے۔ کسانوں کو تعلیم دینا اور انہیں متبادل حل فراہم کرنا، جیسے گندے پانی کی صفائی کی سہولیات یا نامیاتی کاشتکاری کے طریقے، آلودہ پانی پر انحصار کے چکر کو توڑنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
آن لائن رپبلک پالیسی کا میگزین پڑھنے کیلئے کلک کریں۔
حکومت کو ریگولیٹری فریم ورک کو مضبوط کرنا چاہیے، موجودہ قوانین کو نافذ کرنا چاہیے، اور ماہرین اور تعلیمی اداروں کے ساتھ تعاون کرنا چاہیے۔ اس کے ساتھ ہی، افراد کو باخبر انتخاب کرنے اور پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کی حمایت کرنے کے لیے متحرک ہونا چاہیے۔
