ایک حالیہ تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ سبزیوں پر مشتمل فاسٹ فوڈ غذائیں گوشت پر مشتمل فاسٹ فوڈ غذاؤں کے مقابلے میں کم کیلوریز نہیں رکھتیں۔ اس تحقیق میں پولینڈ میں پانچ ممالک کی 50 فوڈ چین کی 1868 غذاؤں کا جائزہ لیا گیا۔
تحقیق کے نتائج سے پتہ چلا کہ پودوں پر مشتمل فاسٹ فوڈ غذاؤں میں گوشت پر مشتمل فاسٹ فوڈ غذاؤں کے مقابلے میں پروٹین اور سوڈیم کی مقدار کم ہوتی ہے، جبکہ کاربوہائیڈریٹس اور شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، پودوں پر مشتمل فاسٹ فوڈ غذاؤں میں گوشت پر مشتمل فاسٹ فوڈ غذاؤں کے مقابلے میں زیادہ کیلوریز ہو سکتی ہیں۔
تحقیق کے سربراہ مکولاج کامن سکی کا کہنا ہے کہ یہ تحقیق فاسٹ فوڈ غذاؤں کے بارے میں ایک اہم سبق سکھاتی ہے۔ وہ کہتے ہیں کہ لوگ اکثر یہ سمجھتے ہیں کہ سبزیوں پر مشتمل فاسٹ فوڈ غذائیں صحت مند ہوتی ہیں، لیکن یہ تحقیق اس خیال کو غلط ثابت کرتی ہے۔
Don’t forget to Subscribe our Youtube Channel & Press Bell Icon.
کامِنسکی کا کہنا ہے کہ لوگوں کو فاسٹ فوڈ غذاؤں کے انتخاب میں محتاط رہنا چاہیے۔ وہ کہتے ہیں کہ لوگوں کو غذاؤں کی کیلوریز، پروٹین، سوڈیم، کاربوہائیڈریٹس اور شوگر کی مقدار کا جائزہ لینا چاہیے۔
یہ تحقیق فاسٹ فوڈ غذاؤں کے بارے میں ایک اہم سبق سکھاتی ہے۔ لوگوں کو فاسٹ فوڈ غذاؤں کے انتخاب میں محتاط رہنا چاہیے اور غذاؤں کی کیلوریز، پروٹین، سوڈیم، کاربوہائیڈریٹس اور شوگر کی مقدار کا جائزہ لینا چاہیے۔
